Kemikler doğumdan ölüme kadar durmadan kendini yeniler. Yavaş yavaş ama sürekli olarak eski kemik dokusu yıkılırken, yeni doku üretilir. İlerleyen yaşla birlikte, yapım ve yıkım arasındaki bu denge bozulur. Yapım hızı, yıkım hızının gerisinde kaldığında ise sonuç kaçınılmazdır: Kemik erimesi, yani osteoproz!