ÜLSERİ OLANLARA DİYET ÖNERİLERİ
|
Uzman Doktorlarımız |
Uzm. Dr. Ali Akben |
Nöroloji Uzmanı |
Fatih / İstanbul |
|
|
|
|
|
|
|
SERBEST GIDALAR |
YASAK GIDALAR |
İÇECEKLER |
Az miktarda süt, salep, açık çay, bitkisel çaylar (ıhlamur v.s) limonata, meyveli süt. |
Koyu çay, kahve, neskafe, kolalı ve karbonatlı içecekler, alkollü içecekler, konserve meyve suları. |
ET VE ET ÜRÜNLERİ |
Haşlama et, ızgara et ve tavuk |
Kızarmış et ve tavuk, sakatat, şarküteri ürünleri (salam, sucuk vs) |
KAHVALTILIKLAR |
Haşlanmış yumurta, beyaz peynir, kaşar ve dil peyniri, bal, reçel, suda yıkanmış zeytin |
Sahanda yağlı yumurta |
TAHIL ÜRÜNLERİ |
Pirinç, makarna |
Kuru fasülye, nohut, mısır, bulgur gibi gaz yapıcı tahıllar |
SEBZELER |
Pişmiş ve haşlanmış sebzeler |
Kızartmalar, çiğ sebzeler, yeşil ve çiğ kuru soğan, salatalık, domates, turp |
TATLILAR |
Sade kek, sütlü tatlılar, komposto, jöleli tatlı, lokum, kabak tatlısı |
Çikolata, çikolatalı pasta, kuru yemiş, yağda kızarmış hamur tatlıları, tahin helvası |
YAĞLAR |
Zeytinyağı, çiçekyağı, mısırözü yağı |
Margarin yağı, kuyruk yağı |
ÇEŞNİLER |
Tuz, tarçın, kekik, nane, kimyon |
Acılı baharat, turşu, sirke, sarımsak, limon tuzu, hardal, mayonez, sirke |
MEYVELER |
Olgun, tatlı portakal, mandalina, kabuğu soyulmuş meyveler, domates |
Kabuklu soyulmamış taze ve ham meyveler, karpuz, kavun |
İLAÇLAR |
|
Aspirin, apranax, voltaren gibi romatizma ilaçları ve kortizonlu ilaçlar |
|
ÜLSERİ OLANLARA DİYET ÖNERİLERİ
|
|
|